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【摘要】日前，中國保健協(xié)會理事長、中國衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)會會長張鳳樓做客新華網(wǎng)新華訪談，從行業(yè)發(fā)展、觀念轉(zhuǎn)變等方面關(guān)于國民健康的話題與網(wǎng)友展開在線交流，暢談十八大提出的“健康強國”理念帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的市場需求。

健康對每個人都非常的重要，中國是一個人口大國，生產(chǎn)大國，同樣也是消費大國，如何營造一種健康有序的行業(yè)發(fā)展，如何積極引導(dǎo)和培養(yǎng)國民的健康意識，傳遞全民健康的正能量，顯得尤為關(guān)鍵。中國保健協(xié)會理事長張鳳樓先生日前受邀做客中國最權(quán)威的新華訪談，暢談了正在崛起的中國健康產(chǎn)業(yè)。

新華訪談是新華網(wǎng)的名牌欄目，是中國互聯(lián)網(wǎng)界最具公信力的訪談品牌。2009年至2011年期間，國務(wù)院總理溫家寶三次做客新華網(wǎng)，接受新華訪談的獨家專訪，并與廣大網(wǎng)民在線交流，受到海內(nèi)外高度關(guān)注。新華訪談主要采用對話的形式，文字、圖片、視頻直播，權(quán)威解讀國內(nèi)政經(jīng)要聞，深層透析國際風(fēng)云變幻，高度關(guān)切百姓國計民生等重大問題和熱點話題，具有巨大的社會影響力、公信力和號召力。宗慶后、董明珠、李書福、徐冠巨、王文彪、李小琳、楊綿綿等商界名家，均視做客新華訪談為宣傳企業(yè)理念，提升企業(yè)品牌的重要平臺。
健康始終是人類追求的永恒主題就十八大提出的“健康強國”政策，張鳳樓表示，十八大報告指出，健康是促進人全面發(fā)展必然的要求。因為健康始終是人類追求的一個永恒的主題，健康是社會經(jīng)濟發(fā)展的一個源泉，也是社會經(jīng)濟發(fā)展的一個目的，所以國家始終把健康作為一個非常重要的目標。現(xiàn)在我們奔小康，奔小康首先要健康，從某種意義上來講，建設(shè)小康是由身心健康的人們?nèi)ソㄔO(shè)、去落實。所以，國家始終堅持為人民健康服務(wù)的方向，堅持預(yù)防為主，堅持以農(nóng)村為重點，堅持中西結(jié)合。國家的醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革，它的重點，核心問題是要?；荆瑥娀鶎?，建機制，按照這么一個要求，國家不斷完善國民健康的政策，為廣大群眾提供便捷的、方便的、廉價的公共衛(wèi)生和基本醫(yī)療服務(wù)。

同時，張鳳樓說，中國保健協(xié)會一直都把普及科學(xué)的健康知識作為自己的一個重要的任務(wù)，一直在提倡四句話、十六個字：“合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心情愉快”，這個是健康的四大基石，對人來講，通過這幾個方面努力提高公眾的健康素養(yǎng)和防治疾病的能力。對企業(yè)來講，企業(yè)是產(chǎn)品安全和質(zhì)量的第一責(zé)任人，一定要負起第一責(zé)任人的職責(zé)，我們要求每一個會員企業(yè)一定要遵紀守法，要按照十八大的要求堅決地走質(zhì)量效益行發(fā)展之路，著力構(gòu)建以企業(yè)為主體、市場為導(dǎo)向，產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的創(chuàng)新體制，使自己的企業(yè)真正能夠成為投資主體、研發(fā)主體、成果轉(zhuǎn)化的主體，為廣大消費者提供品位高、質(zhì)量好，確實管用的保健產(chǎn)品。以維護人們的健康為基礎(chǔ)，這一點非常重要，協(xié)會對企業(yè)一直也是這樣倡導(dǎo)。

這個產(chǎn)業(yè)將會非常大，在對比中國和其他歐美發(fā)達國家的健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況時，張鳳樓表示，目前，保健企業(yè)發(fā)展速度非?？?，但是就消費情況跟歐美國家相比還是有一定的差距。據(jù)有關(guān)方面的統(tǒng)計，歐美國家在保健品的消費占比2%，我們國家的居民只占0.07%，是美國的十七分之一，是日本的十二分之一，就消費觀念來講有很大的差距。但是隨著我們國家經(jīng)濟的發(fā)展，人民生活水平的提高，保健品的消費目前發(fā)展是非?？?。同時，十二五規(guī)劃，第一次把營養(yǎng)與保健食品放到規(guī)劃里面，明確了營養(yǎng)與保健食品發(fā)展的方向、布局以及發(fā)展目標，到2015年光營養(yǎng)和保健食品的銷售額要達到一萬億，這個是相當大的一個規(guī)模。再加上保健用品、保健服務(wù)產(chǎn)業(yè)，這個產(chǎn)業(yè)將會非常大。

中國雖然有幾千年的中醫(yī)藥的文化、養(yǎng)生的問題，但是在改革開放以前我們有補品人參、鹿茸、靈芝，它作為一種補品大家來提高自己的身體健康。但是改革開放以后，出現(xiàn)一個新的朝陽產(chǎn)業(yè)就是保健產(chǎn)業(yè)。它也是一種補品，它不是單純的補，已經(jīng)形成工業(yè)化的生產(chǎn)。這個企業(yè)經(jīng)過30年的發(fā)展可以得這么一個結(jié)論，它對于拉動內(nèi)需、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、擴大就業(yè)、增加稅收，提高人們的體質(zhì)，減少醫(yī)療費用的開支確實發(fā)揮著不可替代的作用，目前在蓬蓬勃勃的發(fā)展。今后，發(fā)展的路子還會更寬、更廣。

張鳳樓的中國夢

作為中國保健協(xié)會的理事長，張鳳樓一直致力于關(guān)注中國健康產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展大繁榮，對于大家一直關(guān)心的健康產(chǎn)業(yè)，他表示對每個人來講健康是根本，也是我們實現(xiàn)自我價值、社會價值的基石，擁有健康，就擁有了希望和未來，擁有了幸福，失去健康就失去了一切。所以，健康是人類第一要素，第一需求，關(guān)系到千家萬戶的幸福，人人都應(yīng)該關(guān)心自己的健康，把自己的健康和建設(shè)我們偉大的國家聯(lián)系起來。

訪談的最后，對于當下熱議的中國夢，張鳳樓結(jié)合自己的工作也說出了自己心中的夢想，他說，我做這個工作將近十年，我總是希望隨著我們國家經(jīng)濟的發(fā)展，人民生活水平的提高，保健產(chǎn)業(yè)越來越發(fā)展，因為我們有得天獨厚的條件，我們有幾千年的中醫(yī)藥的歷史，有悠久的養(yǎng)生文化歷史。因此，我希望我們要發(fā)揚祖國的中醫(yī)藥文化的優(yōu)良傳統(tǒng)。用現(xiàn)代的科學(xué)技術(shù)來整理我們一些單方、驗方，把它進一步開發(fā)出來，成為我們中國有自己知識產(chǎn)權(quán)的保健產(chǎn)品。從國家批準的一萬多種保健食品來講，中藥配方組成的大概占65%，今后進一步的開發(fā)還會有更大的發(fā)展。維生素、礦物質(zhì)這樣的占35%的樣子，現(xiàn)在可以這樣說世界上目前發(fā)現(xiàn)的維生素，我們國家都能夠制造，產(chǎn)量巨大。我們原料非常的豐富，可惜大部分都出口了。如果我們把這些原料經(jīng)過科學(xué)、合理的組方，把它搞成保健食品、營養(yǎng)素，專為維生素、礦物質(zhì)缺乏、膳食纖維不夠的人提供，這樣對人們的健康是非常有好處的。我希望這個產(chǎn)業(yè)越做越大，能夠走向世界。